石英石是由90%以上的应时晶体、树脂等微量元素人工合成的一种新型石材，它具有质地坚硬、耐脏、耐磨、耐高温的特点。使用厨房石英石橱柜台面，长时间放置刚烹饪完毕的火锅后，台面会通过热胀冷缩改变材料内部分子，导致局部发黄、失去光泽或出现裂纹，最好在台面上放一小块保温垫，防止过热的锅底直接接触台面。

　　石英石由于硬度高、密度大(石英石吸水率仅为0.02%)，与人造石相比不易渗色，石英石的清洗频率其实取决于客户的使用情况。平时在家使用后，及时用抹布擦拭台面，或者每周清洁保养一次，重点是每月保养一次。

　　为了避免修理的麻烦，平时要注意保养，放置餐具时，小心轻放，不要拖拉，并放置隔热垫。随时保持台面清洁，及时用湿布擦去污垢，然后用干布擦干台面，防止污渍渗入台面，液体调料瓶下面最好放一个垫片，防止瓶上残留的液体侵蚀台面;重物摆放均匀，切菜不要直接放在桌子上，要用合适的案板，注意防潮，定期擦亮打蜡。

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